Descrição
Tipo
Tinto
Ano de Colheita
2020
Região
Alentejo
Classificação
IG
Clima
Mediterrâneo
Tipo de Solo
Argiloso
Castas
Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet
Vinificação
Estágio
Análises
Teor Alcoólico: 14%
Acidez Total: 4,9 gr/l em ácido tartárico
pH: 3,7
Cor
Púrpura
Aroma
Floral, frutos silvestres, chocolate preto, caixa de tabaco.
Prova
Confirma a fruta encontrada no aroma, com taninos firmes e complexos.
Final de Boca
Muito suave e agradável
Consumo
Servir entre 16 e 18ºC. Acompanha bem carnes condimentadas no forno, carnes maturadas.
Enólogo
Nuno Cancela de Abreu
Informação calórica (genérica) de bebidas alcoólicas
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