Ficha Técnica
Imagens


Certificação Vegan

Medalha de Prata Melhores Engarrafados do Dão

Melhores Engarrafados do Dão 2018

Medalha de Prata, Colheita 2017

robert_parker

Robert Parker

89 Pontos, Colheita 2016

robert_parkerRobert Parker

87 Pontos, Colheita 2013

tambuladeira-bronze

Escanções de Portugal 2015

Distinção Tambuladeira Bronze, Colheita 2013

Fonte do Ouro Branco

Dão DOC

Castas: Encruzado, Arinto

Teor Alcoólico: 13%

 

Um vinho muito aromático, onde sobressai a fruta de árvore como maçã, pera e pêssego, mostrando-se fresco e mineral em prova, dotado de uma boa estrutura de boca.

Categoria: Etiqueta:

Descrição

Tipo

Branco

Ano de Colheita

2022

Região

Dão

Classificação

DOC

Clima

Mediterrâneo

Tipo de Solo

Granítico, ligeiramente ácido, pobre em nutrientes

Castas

Encruzado, Arinto

Vinificação

Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou a 14ºC

Estágio

Após a fermentação, o vinho estagiou nas cubas durante 2 meses com batonage

Análises

Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 6,8 ­ gr/l em ácido tartárico
pH: 3,3­

Cor

Amarelo citrino brilhante

Aroma

Muito aromático, onde sobressai a fruta de árvore como maçã, pera e pêssego

Prova

Fresco, mineral, frutos brancos e amarelos, com boa estrutura de boca

Final de Boca

Boa persistência e frescura

Consumo

Servir a 12 ºC. Acompanha bem entradas, mariscos e peixes

Enólogo

Nuno Cancela de Abreu

Informação calórica (genérica) de bebidas alcoólicas

wine in moderation pt

Informação adicional

Casta

Encruzado

Marca

Fonte do Ouro

Região

Dão

Tipo

Branco

Tamanho

750ml

Reviews

5 stars 0 0 %
4 stars 0 0 %
3 stars 0 0 %
2 stars 0 0 %
1 star 0 0 %

Avaliações

Ainda não há reviews

Only logged in customers who have purchased this product may write a review.

Também pode gostar…

Produtos Relacionados