Fonte do Ouro Branco

Medalha de Prata Melhores Engarrafados do Dão

Melhores Engarrafados do Dão 2018

Medalha de Prata, Colheita 2017

robert_parker

Robert Parker

89 Pontos, Colheita 2016

robert_parkerRobert Parker

87 Pontos, Colheita 2013

tambuladeira-bronze

Escanções de Portugal 2015

Distinção Tambuladeira Bronze, Colheita 2013

Fonte do Ouro Branco

Dão DOC

Castas: Encruzado, Arinto

Teor Alcoólico: 13%

 

Um vinho muito aromático, onde sobressai a fruta de árvore como maçã, pera e pêssego, mostrando-se fresco e mineral em prova, dotado de uma boa estrutura de boca.

Categoria: Etiqueta:

Descrição

Tipo

Branco

Ano de Colheita

2017

Região

Dão

Classificação

DOC

Clima

Mediterrâneo

Tipo de Solo

Granítico, ligeiramente ácido, pobre em nutrientes

Castas

Encruzado, Arinto

Vinificação

Após contacto pelicular e prensagem, o mosto limpo fermentou a 14ºC

Estágio

Após a fermentação, o vinho estagiou nas cubas durante 2 meses com batonage

Análises

Teor Alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,9 ­ gr/l em ácido tartárico
pH: 3,3­

Cor

Amarelo citrino brilhante

Aroma

Muito aromático, onde sobressai a fruta de árvore como maçã, pera e pêssego

Prova

Fresco, mineral, frutos brancos e amarelos, com boa estrutura de boca

Final de Boca

Boa persistência e frescura

Consumo

Servir a 12 ºC. Acompanha bem entradas, mariscos e peixes

Enólogo

Nuno Cancela de Abreu

 

Informação calórica (genérica) de bebidas alcoólicas

Informação adicional

Casta

Encruzado

Marca

Fonte do Ouro

Região

Dão

Tipo

Branco

Tamanho

750ml

Reviews

5 stars 0 0 %
4 stars 0 0 %
3 stars 0 0 %
2 stars 0 0 %
1 star 0 0 %

Avaliações

Ainda não há reviews

Only logged in customers who have purchased this product may write a review.

Também pode gostar…